تا پیش از سقوط قدرت خرید مردم و تا اواسط دهه ۸۰ بسیاری از بازارها از اواسط بهمنماه به استقبال نوروز میرفتند و حال و هوای شهرها بوی عید میگرفت اما در یک دهه اخیر و با عقب ماندن درآمد گروههای مختلف شغلی از تورم، قبل از مردم این قیمتها هستند که خود را با تحولات سال جدید وفق میدهند. در این روند دادههای مرکز آمار ایران در میانه زمستان ۱۴۰۲ حکایت از آن دارد که بخش «هتل و رستوران» با ثبت تورم سالانه ۵/۶۲ درصد بیشترین گرانی را به خود اختصاص داده است که یکی از دلایل آن میتواند افزایش تقاضا برای رزرو هتل در ایام نوروز باشد.
پایگاه خبری سرمایه و ثروت آنلاین درباره وضعیت استاندارد هتلهای کشور به خصوص در نوروز ۱۴۰۳ با جمشید حمزهزاده، رییس جامعه حرفهای هتلداران ایران گفتوگویی انجام داده است که در ادامه میآید:
* چرا نرخ تورم هتلها در دادههای مرکز آمار ایران این قدر بالاست؟
– مرکز آمار ایران، هتلها را با رستوران در یک کد تعریف میکند و از آنجایی که قیمت موادغذایی افزایش روزافزون دارد، لذا گرانی رستورانها متوجه هتلها میشود. در این روند جامعه هتلداران، اعتراضاتی به مرکز آمار ایران داشته است.
* نرخهای شما در سال جاری چگونه بوده است؟
– براساس قانون، قیمتها بایستی براساس نرخ تورم افزایش یابد در حالی که هتلها کمترین تعدیل یعنی چیزی در حدود ۱۵ تا ۳۰ درصد داشتهاند، که شامل هتل آپارتمانها هم میشود و در مهرماه امسال اِعمال شده است.
* در نوروز بر قیمتها نظارت دارید؟
– قطعا این موضوع با دقت صورت میگیرد با این حال هتلهای برخی از مناطق آزاد مانند قشم، کیش و… تحت نظارت ما نیستند.
* استقبال از رزرو هتلها برای نوروز ۱۴۰۳ چگونه بوده است؟
– به نظر میرسد به دلیل همزمانی با ماه مبارک رمضان، رزروها تا اندازهای کاهشی است.
سامانه های رزرو
* سامانههای رزرو هتل مانند جاباما، علیبابا، ایران هتل و… هم رصد میشوند؟
– بله و بایستی نرخها را رعایت کنند و اگر یک ریال بیشتر از قیمتهای مصوب از مسافران دریافت کنند، تخلف محسوب شده و افراد میتوانند با پیگیری از طریق جامعه هتلداران احقاق حق کنند.
* جمشید حمزهزاده: آژانسها و سامانههای رزرو هتل باید مقررات و نرخهای مصوب را رعایت کنند در غیر این صورت باتخلفشان برخورد میشود.
* تهران، تبریز، مشهد، کیش، اصفهان و شیراز بیشترین هتلهای لاکچری و ۵ ستاره را دارند.
هتل های لاکچری
* هتلهای لاکچری و ۵ ستاره کشور بیشتر در کدام شهرها قرار دارند؟
– تهران، تبریز، مشهد، کیش، اصفهان و شیراز. البته از نظر تعدد هم میتوان استانهای خراسان رضوی، تهران و گیلان را نام برد که در رشت و سایر شهرهای شمال هتلها بیشتر یک تا سه ستاره هستند.
استانداردهای جهانی
* استانداردهای جهانی در هتلهای ایران تا چه اندازه رعایت میشود؟
– هتلهای کشور تابع استانداردهای بینالمللی هستند و هر سه سال یک بار با این مقررات تطبیق داده میشوند. از جمله استانداردهایی که اعمال میگردد، میتوان ایمنی، بهداشت، تعداد و اندازه اتاقها، مجموعههای ورزشی و استخر، تنوع رستورانها، آموزش کارکنان، تسلط متصدیان پذیرش به زبانهای خارجی و… را نام برد که باتوجه به تعداد ستاره هتلها متفاوت است. در این روند، بسیاری از هتلهای کشور بازسازی شدهاند ضمن این که هتلهای جدید هم در فهرست قرار گرفتهاند. بر این اساس حتی برای ارتقای شغلی کارکنان دورههای دانشگاهی نیز تدارک دیده شده است به گونهای که کمترین مشکل برای مسافران نوروزی در هتلها اتفاق میافتد.
* بر تبلیغات هتلها هم نظارت صورت میگیرد؟
– بله هم جامعه هتلداران و هم وزارت میراث فرهنگی و گردشگری تبلیغات را بررسی میکنند تا بزرگنمایی در ارایه خدمات و تعداد ستارهها انجام نگیرد.
* آژانسهای مسافرتی در کنار بلیت، در زمینه رزرو هتل هم اقدام میکنند، در این روند تداخل به وجود نمیآید؟
– نخیر، آنها مجاز به انجام رزرو هستند، منتها باید تمامی مقررات از جمله نرخهای مصوب را رعایت کنند.
* نیلوفر خلیلی
