برآوردها نشان میدهد که در دوره زمانی سالهای ۱۳۸۰ تا ۱۳۹۸ به طور متوسط حدود ۳۳ درصد از جمعیت کشور زیر خط فقر چند بعدی قرار گرفته اند در این روند هم خط فقر از ۹۵۰ هزار تومان در سال ۱۳۹۰ به ۱۰ میلیون تومان در سال ۱۳۹۹ رسیده است! در واقع باید گفت طی ۱۸ سال هزینه خانوار ۲۲ برابر شده و تورم به عنوان عامل فزاینده فقر و کاهش قدرت خرید مردم در مرز ۴۱ درصد قرار گرفت. همزمان با آغاز به کار دولت سیزدهم برخی از واحدهای تولیدی قیمت محصولات خود را افزایش دادند که در میان آنها لبنی ها با گرانی ۵۰ درصد در صدر بودند، که دلیل آن لغو ساز و کار قیمت گذاری است. انجمن صنایع فرآوردههای لبنی در این باره خاطرنشان کرد: این اقدام توافق غیر رسمی نظام عرضه و تقاضا است که اگر قرار بود قیمتگذاری دستوری ادامه می یافت احتمالا شاهد افزایش حدود ۶۰ درصدی محصولات میبودیم! این انجمن با تاکید بر اینکه پیشبینی میشود با آزادسازی صادرات کره حیوانی و حذف عوارض خروج شیرخشک صنعتی، قیمت شیرخام به بیش از ۷۰۰۰ هزار تومان نیز برسد، یادآور شد: افزایش قیمت شیر خام خارج از اراده صنایع لبنی است اما چون فضا میان شرکتها رقابتی است لذا علاج کار نه سرکوب قیمت بلکه در تقویت قدرت خرید مردم است.
- سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی: نمی شود بخشی از اقتصاد را به شیوه سوئیسی اداره کرد و بخش دیگر صنایع آن را مانند بورکینافاسو؛ باید قدرت خرید مردم را بالا برد.
- گرانی لبنیات از آنجا آغاز شد که دامداران به خیابان ها ریختند و قیمت خرید تضمینی شیر خام را به ۶ هزار و ۴۰۰ تومان رساندند.
اتحادیه تعاونی های لبنی نیز با هشدار نسبت به گرانی لبنیات از دولت خواست بر سفره مردم نظارت داشته باشد؛ چرا که عدم دخالت منجر به هرج و مرج در بازار خواهد شد. این اتحادیه خاطرنشان کرد چنانچه هر کیلو شیر خام از ۶ هزار و ۶۰۰ تومان فراتر برود در آن صورت ۹ دهک پایین جامعه دیگر توان خرید محصولات لبنی را نخواهند داشت.
البته آنهایی که ادعا میکنند آزادسازی بهتر از قیمت دستوری است باید پاسخ دهند چرا در بازار لاستیک، آهن، سیمان و… این اتفاق روی نداد؟
سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی گفت: اولین کسی که از افزایش قیمت ضرر میکند، تولیدکننده است برای همین واحدهای لبنی از این مسئله اکراه دارند بخصوص در بازاری مانند لبنیات که رقابتی است و حدود ۴۰۰ برند در آن حضور دارند. محمدرضا بنی طبا که با خبرنگار «سرمایه و ثروت» سخن میگفت، افزود: وقتی قیمت ماست دبه ای به ۵۰ هزار تومان میرسد این را نباید به حساب طمع تولید کننده گذاشت! وی با بیان اینکه ۶۵ درصد از ضریب تاثیر قیمت محصولات لبنی، نرخ شیر خام است، یادآور شد: شیر خام در اختیار دامداران است و واحدهای لبنی نقشی در تولید آن ندارند، وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرده، کف قیمت شیر خام ۶ هزار و ۴۰۰ تومان است. حتما خاطرتان هست که چندی پیش دامداران اعتراض های خیابانی داشته و پس از آن این نرخ جدید به عنوان خرید تضمینی مشخص گردید.
سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی در ادامه به افزایش ۴۰ درصدی دستمزد کارگران در سال ۱۴۰۰ اشاره کرد و خاطرنشان ساخت: از اواخر سال ۹۹ ، حدود ۸۰ درصد قیمت اقلام پتروشیمی بالا رفته است که این موضوع نیز به شدت بر روی بسته بندی محصولات لبنی اثرگذار است. بنی طبا تأکید کرد: در اینجا به تناقض های موجود در اقتصاد کشور می رسیم یعنی در صنایعی مانند پتروشیمی، فولاد و…. عرضه و تقاضا را مبنا قرار می دهیم و به آنها به نرخ دلار پول می پردازیم که به نوعی رفتار سوئیسی در اقتصاد است از طرفی در صنایع دیگر اقتصاد دستوری و قیمت گذاری داریم روشی که در کشورهایی مانند بورکینافاسو اعمال می شود. وی با بیان اینکه پول را به جای اینکه در ابتدای زنجیره به نهادهای دامی بدهیم، می بایست به مصرفکننده اختصاص دهیم، تصریح کرد: میدانید چرا سفرههای دهکهای محروم هر روز آب میرود، برای اینکه رانت و فساد هرگز اجازه نمی دهد قدرت خرید آنها بالا برود. برای مثال در سال ۹۸ حدود ۹۰۰ میلیون دلار برای نهاده های گاوهای شیری تعلق گرفت که ما به التفاوت آن با ارز آزاد چیزی حدود ۱۸ هزار میلیارد تومان میشود. سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ادامه داد: در مقابل در همان سال برای شیر مدارس ۸ استان کمبرخوردار ۴۵۰ میلیارد تومان مصوب شد که به دلیل نبود بودجه تحقق نیافت پس مشکل در افزایش قیمت محصولات نیست بلکه مساله مادر عدم توانایی مالی دهکهای محروم در تامین نیازهای روزانه است.
در ادامه این گفت و گو خبرنگار ما پرسید: در حال حاضر تبلیغات واحدهای لبنی در صدا و سیما بیشتر از بانک هاست و قطعاً آنها بهایی را که برای این امر می پردازند بر روی محصولات شان اعمال میکنند و از جیب مردم برمیدارند؟ بنی طبا پاسخ داد: اینکه کارخانههای لبنی چگونه هزینههای صدا و سیما را میپردازند، نمیتوان گفت ! با این حال روال کار آنگونه که شما مطرح کردید هم نیست.
