بسته‌های سرمایه‌گذاری برای گردشگری؛ گفت‌وگو با دکتر ولی جهانی: راه‌اندازی بوتیک هتل و رستوران در بناهای تاریخی گیلان

بررسی‌ها حکایت از آن دارد که گیلان به عنوان مقصد گردشگری ایران شناخته شده است. بر این اساس، در سال ۱۴۰۱ حدود ۵۲ میلیون گردشگر وارد این استان شده‌اند که از این تعداد ۴۲ میلیون اقامت به ثبت رسیده است. رشت، انزلی، لاهیجان و آستارا شهرهایی هستند که پذیرای بیشترین گردشگران بوده‌اند. گفت و گویی را درباره سفرهای نوروزی به این استان با دکتر ولی جهانی، مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گیلان به نقل از نشریه «سرمایه و ثروت» بخوانید:

* وضعیت «هتل» در استان گیلان چگونه است؟

– علاوه بر ظرفیت‌های موجود در حال حاضر یک هتل ۲۲ طبقه در خیابان پرستار رشت توسط سرمایه‌گذار در حال احداث است. ضمن این که پنج، شش هتل ۳، ۴ و ۵ ستاره نیز در دست اقدام داریم. انزلی از این نظر در میان شهرهای استان شرایط خیلی خوبی دارد. در این میان و در دوره‌های پیک سفر مسافران در تاسیسات گردشگری، اماکن تاریخی، مذهبی و حتی مدارس اسکان داده می‌شوند و از ظرفیت‌های بوم‌گردی هم که تا ۲۵ درصد ارتقاء یافته، بهره می‌بریم.

* در زمینه ساخت هتل، بسته‌های سرمایه‌گذاری تدارک دیده‌اید؟

– بله، همان طور که می‌دانید گیلان در دوره قاجار به عنوان دروازه اروپا شناخته می‌شد و شاهان این سلسله از طریق انزلی سفرهای خارجی خود را انجام می‌دادند. لذا در شرایط موجود ۵۰۰ بنای تاریخی وجود دارد که سرمایه‌گذاران می‌توانند از آنها به عنوان بوتیک هتل (۱)، رستوران و… بهره‌برداری کنند.

* برای گردشگری خوراک چه کرده‌اید؟

– شهر رشت در زمینه گردشگری خوراک در فهرست یونسکو ثبت جهانی شده است و سرمایه‌گذاران می‌توانند در مکان‌ها و فضاهایی که ما در اختیارشان قرار می‌دهیم، از این ظرفیت استفاده کنند.

* در مورد صنایع دستی چطور؟

– چادرشب‌بافی در روستای قاسم‌آ‌باد گیلان در فهرست میراث جهانی ثبت شده است و صدها اشتغال در این زمینه ایجاد گردیده به طوری که بسیاری از مردم علاقه‌مند در خانه‌های خود با پارچه‌های ابریشمی و پنبه‌ای فعالیت دارند و عرصه خوبی برای سرمایه‌گذاری است.

* در مورد طبیعت بکر گیلان هم بسته سرمایه‌گذاری تعریف شده است؟

– بله، سرمایه‌گذاران می‌توانند در زمینه‌های گردشگری جنگل، ساحل، کوهستان، آب‌بندان‌ها و … سرمایه‌گذاری کنند. ما حتی با احیای خانه‌های تاریخی روستاها که در جلگه قرار داشته‌اند، گیلان کوچک را در موزه میراث روستایی جانمایی کرده‌ایم.

* برای سفرهای نوروزی اقدامات لازم به عمل آمده است؟

– ستاد خدمات سفر زیر نظر استاندار فعالیت می‌کند و دستگاه‌های مختلف در این زمینه ماموریت‌های مشخصی را انجام می‌دهند. برای مثال با راه‌آهن، ترمینال‌های مسافربری و هواپیمایی در مورد جابه‌جایی مسافران هماهنگی‌های لازم به عمل آمده است، در کنار موضوع اسکان که به آن اشاره شد در شهرهای استان جشنواره‌های متنوع خواهیم داشت. همان طور که می‌دانید در سال ۱۴۰۱ نزدیک به ۵۰ جشنواره در گیلان داشتیم و برای هر شهر برندی تعریف شده بود. برای مثال، در شهر املش که ۳۳ درصد چای کشور را تأمین می‌کند جشنواره چای برگزار شد. البته در فروردین ۱۴۰۲ در موزه میراث روستایی هم جشنواره‌های نوروزی برپا می‌شود.

* چرا از ظرفیت‌های زرجوب و گوهررود در شهر رشت برای گردشگری استان استفاده نمی‌شود؟

– مدیریت این رودها در اختیار اداره آب و فاضلاب است و موضوع لایروبی آنها با اعتبارات خاص زیر نظر شخص استاندار پیگیری می‌شود. این پروژه بزرگ در حال حاضر با بودجه محدود پیش می‌رود و اولویت موجود سلامت و حفاظت آنهاست.

* پی‌نویس:

(۱) بوتیک هتل (boutique-hotel) به هتل‌هایی گفته می‌شود که به لحاظ سبک هنری و معماری شهرت دارند. آنها معمولاً از گراندهتل‌ها کوچک‌ترند با این حال چیدمان قابل توجه دارند.

برای نمونه (Morgan house, Kalimpong) یک بوتیک هتل معروف در انگلیس است که شهرت جهانی دارد.

* عبدالله خلیلی

امتیاز دهید

مقالات مرتبط